食用纸皮核桃对高血压有危害吗

2025-05-08
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陈中璞副主任医师

东南大学附属中大医院 心血管内科

病情分析:食用纸皮核桃对高血压患者通常没有直接的危害,相反,核桃对心血管健康可能有一定益处。核桃富含不饱和脂肪酸、纤维、抗氧化剂及其他有利于心脏健康的营养成分,这些成分可以帮助改善血液胆固醇水平,降低心血管疾病风险。高热量和摄入过多盐分可能对高血压会产生负面影响。

1.核桃中的ω-3脂肪酸是一种健康的不饱和脂肪,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇水平,对心血管健康有积极作用。

2.研究表明,每天食用约28克坚果,包括核桃,可以减少心血管疾病的风险。

3.核桃还富含膳食纤维,能够帮助控制体重和保持血压在正常范围内。

4.高钠饮食是高血压的危险因素,若核桃或其加工产品中添加了盐分,可能会对高血压有不良影响。

对于高血压患者来说,适量食用未加盐的自然状态核桃可作为健康饮食的一部分。建议每日摄入量不应超过一小把,同时注意整体饮食结构的均衡,以避免摄入过多热量和钠。

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