邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.保持营养平衡:应摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪。选择瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白来源;全谷物、蔬菜和水果提供必要的维生素和矿物质。
2.控制脂肪摄入:尽量选择不饱和脂肪酸,例如橄榄油、坚果和鱼类中的脂肪。减少动物性脂肪和反式脂肪的摄入,因为高脂肪饮食可能与某些癌症的风险增加有关。
3.多吃蔬菜和水果:每天至少五份不同种类的蔬菜和水果,以获得丰富的纤维素、维生素C和植物化学物质,这些成分可能有助于降低癌症风险。
4.适量饮酒:如果饮酒,建议女性每日不超过一杯,因为过量饮酒可能增加乳腺癌的风险。
5.限制加工食品:少吃含有大量添加糖和盐的加工食品,这有助于维护整体健康和体重管理。
6.关注钙和维生素D的摄入:适量的牛奶、酸奶等乳制品可帮助维持骨骼健康,补充维生素D则可以通过日晒及富含维生素D的食物或补充剂获得。
保持这种饮食模式不仅有益于乳腺癌的患者,也对心血管健康以及其他慢性病的预防有所裨益。