史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.豆浆含有丰富的植物蛋白,有助于组织修复,适合手术后的营养补充。每100毫升豆浆中约含3克蛋白质。
2.富含钙和维生素D,支持骨骼和肌肉健康,每100毫升豆浆中含有约10毫克钙,这对身体整体康复有帮助。
3.含有抗氧化剂,如异黄酮和维生素E,可减少炎症反应和促进细胞修复,有助于加速伤口愈合。
4.低糖低脂特性使其成为术后控制体重和血糖的理想选择,但饮用时仍需控制摄入量,以避免过量摄入导致消化不良。
术后营养调节是促进康复的重要环节,应结合医生建议制定全面的饮食计划。在确保其他饮食宜忌的同时,适当饮用豆浆有助于术后恢复。
