吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.红糖是制作沙琪玛的主要原料之一,尽管比白砂糖营养丰富,包括钙、铁等微量元素,但其糖分含量依然较高,过量摄入会加重胃肠负担,引起内热。
2.沙琪玛属于油炸食品,含有一定比例的脂肪,这些脂肪在消化过程中可能产生热量,从而导致体内热量累积。
3.高糖食物摄入过多还可能导致体液代谢紊乱,继而引发口渴、咽喉不适等轻微上火症状。
为避免上火,应合理控制红糖沙琪玛的摄入量,并注意饮食多样化,搭配足够的水分和蔬果摄入。