邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.绿色蔬菜:
西兰花:包含丰富的硫代葡萄糖苷,有助于降低癌症风险。
菠菜:富含叶酸和铁,有助于改善免疫功能。
2.水果:
蓝莓:含有丰富的抗氧化剂,有助于减少自由基损伤。
苹果:富含膳食纤维和维生素C,能够促进消化系统健康。
3.全谷物:
燕麦:高纤维,有助于控制血糖水平和改善消化功能。
糙米:比白米更具营养价值,富含维生素B和矿物质。
4.豆类:
黑豆:富含蛋白质和纤维,有助于提供能量和保持饱腹感。
扁豆:低脂肪,高蛋白,有助于维持肌肉质量。
5.坚果:
杏仁:富含维生素E和健康脂肪,有助于抗氧化。
亚麻籽:高含量的欧米茄-3脂肪酸,有助于降低炎症。
6.优质蛋白质:
鱼类:如鲑鱼,富含欧米茄-3脂肪酸,有助于心脏健康。
鸡蛋:提供高质量的蛋白质和多种维生素。
7.健康油脂:
橄榄油:单不饱和脂肪酸,有助于降低坏胆固醇水平。
鳄梨:富含健康脂肪和纤维,有助于饱腹感和皮肤健康。
乳腺癌患者应避免过多摄入高脂肪、高糖和加工食品,保持均衡饮食和适度运动将有助于总体健康。