杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进减肥:甲壳素具有较强的吸附脂肪能力,可有效阻止部分饮食中的脂肪被人体吸收。从而减少热量摄入,有助于体重控制。
2.降血脂:研究显示,甲壳素可以降低血液中的胆固醇水平。一项研究发现,每天摄入3-6克甲壳素的人群,其总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平显著下降。
3.调节血糖:甲壳素在胃肠道中形成一种黏性物质,延缓食物消化速度,从而帮助缓解餐后血糖急剧上升问题。这对于糖尿病患者具有潜在益处。
4.增强免疫力:甲壳素可刺激免疫细胞如巨噬细胞和T细胞的活性,提升机体免疫反应能力。实验表明,服用甲壳素的人群其免疫指标有所提高。
5.改善肠道健康:甲壳素作为膳食纤维的一种,可以增加粪便体积,促进排便,并在肠道中起到良好的清洁作用,从而预防便秘和肠道疾病。
甲壳素在日常应用中应注意适量摄入,避免过度依赖。同时,甲壳素可能会影响某些药物的吸收,如抗凝血药物,应在医生指导下使用。