郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.豆类食品如大豆、豌豆和扁豆含有丰富的植物蛋白质,是许多人膳食结构中的重要组成部分。这些蛋白质可以帮助保持机体的正常功能,并可能协助修复组织损伤。
2.豆类富含纤维,有助于改善消化系统功能。对于腮腺肿瘤患者,良好的消化功能和排便规律是非常重要的,因为这有助于减轻治疗过程中的某些不适症状,例如便秘。
3.豆类中还含有大量的抗氧化剂和植物化学物质,这些成分可能对人体细胞提供一定程度的保护。目前尚无明确证据显示其在抑制或治疗腮腺肿瘤方面具有直接功效。
4.部分豆类,如黄豆,含有植物雌激素——异黄酮,尽管此类成分在某些癌症类型中引起关注,但目前没有证据表明它会直接影响腮腺肿瘤。
肿瘤患者应避免过度依赖单一食物来源,确保整体饮食的多样性和均衡性。任何饮食调整都建议在专业医生或营养师指导下进行,以避免潜在的健康风险。