史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.维生素A:维生素A是维持正常视功能的重要营养素。胡萝卜、南瓜和甘薯等橙黄色蔬菜水果中含有丰富的β-胡萝卜素,人体可将其转化为维生素A。动物肝脏也是维生素A的良好来源。
2.DHA:DHA是一种对大脑和视网膜发育至关重要的ω-3脂肪酸。在母乳中天然存在,也可以通过鱼类如三文鱼、金枪鱼获取。如果不方便摄取鱼类食品,可以选择添加了DHA的婴幼儿配方奶粉。
3.叶黄素和玉米黄质:这两种类胡萝卜素集中在眼睛的黄斑区域,对视网膜健康有保护作用。深绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝以及蛋黄中含有丰富的叶黄素和玉米黄质。
4.抗氧化剂:维生素C和E作为抗氧化剂可以帮助保护眼睛免受自由基损害。柑橘类水果如橙子、草莓、猕猴桃和坚果如杏仁、榛子、葵花籽油中均富含这些维生素。
合理搭配以上食物,可以有效促进婴幼儿的视力发育,保持眼部健康。同时,确保日常膳食的多样性和营养均衡非常重要,以全面支持宝宝的整体健康成长。