邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.蛋白质:蛋白质是组织修复与免疫功能的重要组成部分。日常饮食中应适当增加高质量蛋白质的摄入,如鱼类、禽肉、豆制品和低脂奶制品。一般建议每千克体重每日摄入1.0-1.5克蛋白质,具体摄入量需依据病人的身体状况及医生建议。
2.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,对骨骼健康至关重要,同时也能调节免疫功能。术后患者尤其容易缺乏维生素D,因此可以通过晒太阳、食用富含维生素D的食物(如深海鱼类、蛋黄)或者补充剂来满足每日需求。推荐的维生素D摄入量通常为600-800国际单位/天,但具体剂量应依据个人需要调整。
3.钙:钙对于骨骼健康尤为重要,特别是在经历术后康复期间,确保足够的钙摄入可以帮助防止骨质疏松。成人女性每日建议摄入1000毫克钙,可通过乳制品、绿叶蔬菜或补充剂获得。
4.抗氧化维生素:维生素C和E等抗氧化维生素能够帮助抵御自由基对细胞的损伤。在术后饮食中增加水果、坚果等食物的摄入能够提供这些必要的维生素。
均衡的营养摄入可促进乳腺癌术后的康复过程。定期与医疗专业人员讨论并根据个人恢复情况调整营养计划十分重要。