王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.铁质食物:红肉(如牛肉、羊肉)是良好的铁来源。动物肝脏、鸡蛋黄、豆类(如扁豆、鹰嘴豆)、坚果及深绿色叶菜(如菠菜)也富含铁。每天可摄入大约18毫克的铁以满足成人需求。
2.维生素B12:此营养素主要存在于动物性食品中,如鱼类、肉类、禽类和乳制品。成年人每日需要大约2.4微克的维生素B12。
3.叶酸:绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝富含叶酸,也可通过豆类和柑橘类水果补充。成年人的推荐摄入量为400微克。
4.快速升糖食物:低血糖时,可选择含有简单碳水化合物的食物,例如糖果、蜂蜜、果汁或白面包。建议在低血糖发作时摄取15-20克简单糖,并在15分钟后测量血糖水平。
5.复合碳水化合物:摄入全谷物面包、燕麦粥等能够提供持续能量来源,帮助稳定血糖。
在进行饮食调节时,应注意均衡搭配,避免单一食物过量摄入,以免造成其他健康问题。同时,任何严重症状都应及时就医,确保得到专业诊断和治疗。