徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进心血管健康：研究显示，长期适量饮茶，尤其是绿茶，可能有助于降低心血管疾病的风险。这与茶叶中的多酚类物质具有抗氧化作用有关，有助于降低胆固醇水平和血压。每天饮用3至5杯茶可能与心血管健康益处相关。
2.帮助消化：茶叶中的多酚和其他活性成分如单宁酸，能够促进消化酶的分泌，从而有助于消化食物。某些茶类，如薄荷茶，可以缓解胃部不适。
3.改善认知功能：饮茶与较低的认知衰退风险之间存在关联。茶叶中的咖啡因和L-茶氨酸能提高警觉性和注意力，同时也可能对大脑健康有积极影响。定期饮茶者表现出较好的记忆力和认知能力。
4.对骨骼和牙齿的影响：长期大量饮茶可能对骨骼健康产生不利影响，因为茶中含有一定量的氟化物。过量氟化物摄入可能导致氟骨症。适量饮茶一般不会引起这种问题，并且由于茶含有天然的氟化物，它可以增强牙齿健康，预防蛀牙。
5.其他潜在影响：饮茶过量，特别是浓茶，可能会导致铁吸收减少，进而增加贫血风险，尤其是在素食者中。大量饮用含咖啡因的茶可能导致睡眠困难和焦虑。
尽管饮茶有诸多益处，但应注意控制量，以免因过量摄入某些成分而影响健康。适量饮茶，结合健康的生活方式，可充分发挥其健康效益。