陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.驴肉富含蛋白质和铁,有助于身体恢复。每100克驴肉大约含有20克蛋白质和3毫克铁,这些营养素对于术后恢复非常重要。
2.驴肉脂肪含量较低,每100克驴肉的脂肪含量约为2克,因此相对健康。但仍需注意摄入量,以免影响伤口愈合。
3.饮食中应避免辛辣、油腻及过于咸的食物。这些食物可能会刺激伤口,引起不适,甚至延长愈合时间。
4.增加维生素C和锌的摄入可促进伤口愈合。维生素C丰富的食物如橙子、猕猴桃等,含锌丰富的食物如贝类、坚果等,都可以适量食用。
术后饮食以清淡、营养丰富为宜,合理搭配各种食材,确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质,有助于更好地康复。