杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.红豆和薏米:红豆和薏米具有良好的利水渗湿功效,常用于制作红豆薏米粥。这种粥不仅营养丰富,还能有效帮助体内多余湿气的排出。
2.冬瓜:冬瓜富含水分且热量低,能够清热化湿、消肿利尿,是很好的祛湿蔬菜。冬瓜汤或蒸冬瓜都是不错的选择。
3.苦瓜:苦瓜性寒味苦,具有清热解毒、除湿的作用。可将苦瓜炒熟后食用,也可加入汤中。
4.薄荷:薄荷有一定的疏风散热和化湿功能,可以将其泡茶饮用,每日适量饮用有助于祛湿。
5.生姜:生姜温中散寒,有助于驱寒除湿,特别适合湿气重且体质偏寒的人群。可在炖煮汤品时加入几片生姜。
6.茯苓:茯苓常用于中药调理,其中含有一定的多糖成分,能够健脾化湿,可以在煮粥时加入少许茯苓粉一起食用。
注意保持饮食清淡,避免油腻和生冷食物,同时搭配适当的运动以促进血液循环和新陈代谢,加快湿气的排出。