王悦副主任医师
南京市第一医院 中医科
山楂含有丰富的有机酸和酚类物质,如苹果酸、柠檬酸和黄酮类化合物,这些成分能够刺激胃液分泌,有助于提高食欲,促进食物的消化吸收。枸杞则富含多糖及微量元素,能调节脾胃功能,加强人体对营养的利用,两者搭配有助于缓解油腻和饱胀感。
枸杞中的枸杞多糖具有增强免疫力和抗氧化作用,可帮助缓解因工作或生活压力导致的慢性疲劳。山楂则可以通过改善血液循环、减少血脂堆积来间接减轻身体负担,因此两者一起泡水可为身体补充营养,同时起到一定的抗疲劳功效。
山楂中含有胡萝卜素,枸杞则富含维生素A和叶黄素,它们均是保护眼睛的重要营养成分。长期饮用此组合泡水,可能对缓解视疲劳、预防视力下降有一定帮助,尤其对于长时间使用电子屏幕的人群较为有益。
山楂和枸杞性质偏温热,不适合胃酸过多者、空腹状态下饮用;肠胃敏感者以及孕妇应咨询医生后再选择是否饮用。糖尿病患者应控制饮用量,以避免摄入过量的天然糖分。每日饮用不宜超过两次,每次建议用量为枸杞10克、山楂5克,避免引起上火或肠胃不适。两者搭配泡水健康作用较好,但需要根据身体状况合理控制饮用量和频率。
