王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.低升糖指数食物:选择全谷物如燕麦片、全麦面包或糙米。这些食物消化缓慢,有助于维持血糖的稳定。
2.富含蛋白质的食物:可以选择鸡蛋、豆腐或希腊酸奶。蛋白质有助于增加饱腹感并帮助肌肉修复,尤其是在手术后的恢复期。
3.健康脂肪:加入少量坚果(如杏仁、核桃)或牛油果等富含健康脂肪的食物,能够提供能量且不大幅波动血糖水平。
4.新鲜水果和蔬菜:适量的新鲜水果,如蓝莓或苹果,以及绿叶蔬菜,可以为身体提供必要的维生素和纤维素。
5.避免高糖、高脂肪食物:减少摄入精制糖和高脂肪食物,以避免引起血糖迅速上升。
在切除甲状腺后,机体对代谢的调节能力会有所改变,因此饮食上更需注意控制血糖和保证营养摄入。在遵循这些饮食建议的同时,也应当定期监测血糖水平以调整饮食方案。
