张聪副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.食品卫生:夏季气温高,食物容易变质。建议购买新鲜的食材,并及时冷藏或冷冻保存。剩余食物要加热彻底再食用,避免生食或半熟食物。
2.饮水安全:饮用经过消毒处理的水,尽量选择瓶装水或煮沸的开水。外出时,避免饮用不明来源的水源。
3.个人卫生:勤洗手是预防肠炎的重要方法之一。尤其是在饭前、便后和接触生食后,用肥皂和流动水清洗双手不少于20秒。
4.饮食习惯:少吃或避免生冷食物,如冰镇饮料、生鱼片等。规律饮食,不暴饮暴食,以免胃肠道负担过重。
5.环境卫生:保持厨房和餐具的清洁,定期消毒。在家中备有家庭常备药品以应对突发情况。
通过以上措施,可以有效降低夏季患肠炎的风险。但一旦出现严重腹泻、呕吐或其他不适症状,应及时就医。
