武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.羊肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,含有丰富的维生素B群、铁、锌等矿物质,这些营养成分对术后的康复有帮助。
2.活检术后,机体需要足够的蛋白质来修复组织,而羊肉中的优质蛋白能为身体提供必需的氨基酸,促进伤口愈合。
3.适量摄入羊肉还可以提高身体的免疫力,因为其中的微量元素如锌对于免疫功能的正常运作至关重要。
4.食用羊肉时应避免过于油腻或辛辣,以防加重肠胃负担,可以采用炖煮等较为温和的方式进行烹饪。
术后饮食关键在于保持清淡,同时保证摄入充足的营养素,有助于身体更快恢复。