杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.铁:铁是造血的重要元素,成人男性每天推荐摄入8毫克,女性则需要18毫克。富含铁的食物包括红肉、鸡肉、鱼类、豆类、坚果、菠菜和强化谷物。
2.维生素B12:维生素B12对红细胞的生成至关重要,成人每日推荐摄入量为2.4微克。该营养素主要存在于动物产品如肉类、蛋类、乳制品以及一些经过强化的植物性食品中。
3.叶酸:叶酸能帮助身体制造新的血细胞,建议成人每天摄入400微克。良好的叶酸来源包括绿叶蔬菜、柑橘类水果、豆类以及强化谷物。
4.维生素C:维生素C能够促进铁的吸收,建议成年人每天摄入75到90毫克,可以通过食用柑橘、水果、西红柿和土豆等食物来获得。
5.饮食均衡:整体健康饮食不仅要关注上述营养素,还需确保摄入足够的蛋白质、多种维生素及矿物质,以支持身体各项功能和增强免疫力。
通过合理的膳食计划和食材选择,可以有效改善贫血状况和提高血液质量。在进行任何补血措施前,应咨询专业医疗人员以获得适合个人的建议。