王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.棚瓜的热量低:每100克棚瓜仅含约30-50大卡的热量,这使其成为低热量食物的理想选择,适合用于减肥期间的饮食控制。
2.高纤维含量:棚瓜富含膳食纤维,每100克棚瓜可提供约1-3克纤维。膳食纤维可以增加饱腹感,帮助减少总热量摄入,同时促进肠道健康。
3.营养丰富:棚瓜含有多种维生素和矿物质,如维生素C、钾、镁等。这些营养素对于维持整体健康和支持代谢功能至关重要。
4.含水量高:棚瓜的含水量通常超过90%,高含水量有助于补充水分,帮助消化,同时也有助于减少食欲。
在减肥期间食用棚瓜不仅有助于控制热量摄入,还能提供必要的营养支持,是一种健康的食物选择。