刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.红葡萄酒中的白藜芦醇是一种抗氧化剂,实验研究显示其可能具有抗癌潜力。每瓶红葡萄酒中的白藜芦醇含量较低,无法达到需观察到显著抗癌效果的水平。长期的大量饮酒会导致肝癌、口腔癌和食管癌等癌症的风险增加。
2.啤酒中含有一些维生素和矿物质,但其主要成分是酒精,长期大量饮用同样会增加患癌风险。特别是与乳腺癌、肠癌等相关联。
3.世界卫生组织将酒精列为一级致癌物,明确指出任何形式的酒精摄入都可能增加癌症风险。因此,尽管一些研究显示适量饮酒(如每天一小杯红葡萄酒)可能与某些心血管疾病风险降低有关,但并不能用于抗癌目的。
为了降低癌症风险,建议采取健康的生活方式,如均衡饮食、保持适量运动、戒烟限酒以及定期体检等。