鸡汤能够抗感冒吗

病情分析：美国国家生物技术信息中心发表了一份关于热水、冷水和鸡汤对消除鼻塞效果的研究报告。报告强调，喝鸡汤对缓解三者鼻塞的效果最好，原因可能是鸡汤的气味具有通气功能。网站上发表的另一份报告强调，鸡汤可以稀释肺粘液，而添加香料的鸡汤效果更大。美国一所大学的研究表明，鸡汤可以缓解上呼吸道感染。老年人可以补充高质量的蛋白质食物，如蛋白质、鱼、牛奶、虾、鸡肉等。