橄榄油的正确吃法？

病情分析：橄榄油是可以用来食用的，但是在选择的时候也要掌握其正确的吃法，比如在进行拌凉菜的时候，就可以适当的加入一些橄榄油进去，这样不仅可以调节味道，而且还可以使口感吃起来比较不错，另外在制作一些菜品的时候，也可以适当的加入一些橄榄油进去，而对于一些本身出现了血糖偏高或者血脂偏高疾病的患者来说，也可以直接饮用橄榄油。