橘红的功效

橘红的核心功效是理气宽中、燥湿化痰，主要用于咳嗽痰多、痰不易咯出以及食积伤酒等证。2020年版《中华人民共和国药典》将橘红收录为法定中药材，明确其性味辛、苦、温，归肺、脾经，功能与主治为理气宽中、燥湿化痰。需要区分的是，橘红与化橘红并非同一药材，前者为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮，后者为柚的未成熟或近成熟外层果皮，二者功效相近但来源不同，不可混用。

1、药材来源：橘红为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮，秋季果实成熟后采摘，用刀削下外果皮，晒干或阴干。化橘红则为柚的未成熟或近成熟外层果皮，主产于广东化州一带，二者植物基原不同。

2、性味归经：橘红味辛、苦，性温，归肺、脾二经。辛能行散，苦能燥湿，温可化寒痰，故对寒湿咳嗽、痰白量多者更为对证；阴虚燥咳、痰少咽干者不宜单用。

3、主要功效：理气宽中，指疏畅气机、调和脾胃，用于胸膈胀闷、食积不化；燥湿化痰，指祛除湿浊、化解痰涎，用于咳嗽痰多、痰液黏稠难咯。二者一调中焦之气，一清上焦之痰。

4、适用情形：咳嗽痰多、色白质黏、胸膈满闷者；饮酒过度或饮食停滞所致脘腹胀满、恶心欲吐者；痰湿阻肺引起的慢性咳嗽反复发作者。上述情形可在中医师辨证后配伍使用。

5、现代研究：橘红含挥发油、黄酮类等成分。据《中国药典》2020年版一部记载，橘红药材以橙皮苷为含量测定指标，规定其含量不得少于1.5%，该标准为药材质量控制提供依据。

6、用法与注意：橘红多入煎剂或制成中成药，具体用量与配伍须由中医师根据体质与证型确定。气虚、阴虚及燥咳者慎用；孕妇及儿童应在医师指导下使用；服药期间忌食生冷、油腻食物。

7、与化橘红的区别：二者虽同属化痰类药材，但橘红偏于理气宽中、化痰止咳，化橘红偏于化痰散寒、消食化积。临床选用需依据具体证候，不能相互替代。

橘红以燥湿化痰、理气宽中为要，适用于寒湿痰咳与食积气滞，阴虚燥咳者不宜。选购与使用应认准药典标准，并在中医师指导下辨证施用，避免自行长期服用。

常见问题

否。橘红性温，适用于寒湿咳嗽、痰白量多者，对阴虚燥咳、痰少咽干或风热咳嗽并不适宜，需由中医师辨证后使用。

否。橘红为橘及其栽培变种的干燥外层果皮，化橘红为柚的未成熟或近成熟外层果皮，二者植物来源不同，功效侧重亦有差异。

不建议。橘红性温而燥，长期单用可能伤阴助燥，尤其阴虚体质者更应谨慎，是否服用及服用时长应由中医师判断。

有。2020年版《中华人民共和国药典》规定橘红以橙皮苷为指标成分，含量不得少于1.5%，作为药材质量控制依据。

参考资料

[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典（2020年版一部）. 北京：中国医药科技出版社，2020.

[2] 高学敏. 中药学. 北京：中国中医药出版社，2017.

[3] 国家中医药管理局. 中华本草. 上海：上海科学技术出版社，1999.