全麦面包减肥吗?
2020-07-02
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姜明霞
副主任医师
东部战区总医院 营养科
病情分析:全面面包是减重人群适宜的食物选择。全麦面包属于全谷类食品,它的主要营养特点是能量较低,膳食纤维含量比较丰富。如果选择全麦面包作为主食,摄入的能量要低于正常米面。而且全麦面包所含的膳食纤维可以增加饱腹感,有利于减重人群减少进食量。全麦面包所含的膳食纤维还具有促进排便、降低血糖和血胆固醇水平,改变肠道菌群的功效。