武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.解暑消热:酸梅味道酸甜开胃,可以在夏天降温解暑,缓解身体燥热的感觉。
2.增进食欲:酸梅能够刺激唾液和胃酸的分泌,增加食欲,促进消化。
3.补充维生素:酸梅富含维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素,可以帮助补充身体所需的营养物质。
4.排毒养颜:酸梅汤具有清热解毒的作用,可以促进身体代谢废物的排出,保持皮肤的健康与美丽。
总之,酸梅汤是一种既美味又有益健康的饮品,但过度饮用可能会导致口腔溃疡或影响牙齿健康,因此建议适量饮用。