杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.增强免疫力:
枸杞叶含有大量的维生素C和多糖,这些成分能促进白细胞的生成,提高机体的免疫能力。
研究表明,每100克枸杞叶中含有约44毫克的维生素C,有助于提高身体抵抗力。
2.保护视力:
枸杞叶富含β-胡萝卜素,可以转化为维生素A,对保护视网膜和预防夜盲症有积极作用。
一项研究发现,长期食用枸杞叶能够改善视力疲劳问题。
3.抗氧化作用:
枸杞叶中的多酚类物质具有显著的抗氧化效果,能帮助清除自由基,减缓衰老过程。
每100克枸杞叶中含有大约50毫克的多酚类物质,抗氧化效果显著。
副作用:
1.胃肠不适:
有些人食用枸杞叶后可能出现胃肠不适症状,如腹胀、腹泻。
建议初次食用量控制在10-15克,以观察身体反应。
2.过敏反应:
枸杞叶中某些成分可能引发过敏反应,如皮肤瘙痒或红疹。
过敏体质者需谨慎食用,并在食用前进行小范围测试。
枸杞叶虽有诸多保健功效,但合理使用十分重要。个人体质不同,食用时应根据自身情况调整用量,以免产生不良反应。