杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.茶中含有丰富的茶多酚,这是一类天然抗氧化剂,能够帮助抵御自由基损伤,并且具有抗炎、降血脂等功效。
2.茶叶中的色素主要是茶多酚氧化后的产物,如茶黄素和茶红素,不会对身体造成色素沉积或其他不良影响。
3.研究表明,适量饮茶与降低心血管疾病风险有关,每天喝3至5杯茶可以降低约20%的心脏病风险。
4.茶中还富含氨基酸、维生素和矿物质,有助于提高免疫力和促进代谢。
5.部分研究指出,常饮茶可能与降低癌症发生风险相关,但此结论仍需进一步验证。
过量饮用浓茶可能引起咖啡因摄入过多的问题,从而导致失眠、心悸等不适。同时,茶中鞣酸会妨碍铁的吸收,建议在餐后间隔一定时间再饮用茶水,以减少对营养吸收的影响。保持适量饮茶能更好地享受其带来的健康益处。
