武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.过敏体质者：部分人对百合可能产生过敏反应，这些人群食用百合后可能出现皮肤瘙痒、红疹等症状。
2.消化功能较弱者：百合含有一定的粗纤维，过量食用可能导致胃肠不适、腹胀等问题，尤其是对于消化功能较弱或患有胃肠疾病的人群。
3.孕妇：尽管百合富含营养，但其性质偏凉，孕妇大量食用可能引起宫缩，从而增加流产风险。建议在医生指导下适量食用。
4.低血压患者：百合具有一定的降血压作用，低血压患者食用后可能加重低血压症状，如头晕、乏力。
5.寒性体质者：百合性偏凉，寒性体质者食用后可能加重体内寒气，引发或加剧身体不适。
选择食物时，应考虑自身健康状况和饮食习惯。对于有特殊情况或健康问题的群体，建议在食用前咨询专业医生。