管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.体脂:人体中多余的脂肪是能量过剩的表现。通过合理的饮食控制和增加能量消耗,可以使体内储存的脂肪被分解利用,从而减少体脂。这一过程通常伴随体重下降。
2.水分:在减重初期,由于糖原(储存在肌肉和肝脏中的碳水化合物)的分解,可能导致体内水分暂时性减少。每克糖原的分解通常会释放3-4克的水,因此饮食调整初期的快速体重下降主要是因为水分流失。
3.肌肉:在不合理的减肥方法下,比如过度节食或者缺乏足够的蛋白质摄入,可能会造成肌肉组织的损失。肌肉是身体维持基础代谢的关键组成部分,因此保持一定的蛋白质摄入和适量的力量训练对于保护肌肉质量至关重要。
4.糖原储备:碳水化合物摄入减少时,体内糖原储备也会相应减少。与水分减少类似,这也是为什么在减重初期体重下降较快的原因之一。
在整个过程中,科学合理地控制饮食、保持营养平衡以及配合适当的运动,是长期有效减重和维持健康体重的关键。
