卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.桑葚中富含维生素C、维生素K和叶酸,有助于增强免疫力和促进新陈代谢。
2.含有多种矿物质,如钙、铁和锌,对身体的正常生理活动起到积极作用。
3.桑葚中的抗氧化剂如花青素和白藜芦醇,可以帮助减少自由基对细胞的损伤,某些研究指出可能对肝脏健康有益。
4.桑葚糖分较高,过量食用可能增加肝脏负担,不利于血糖控制。
对于肝功能异常患者,建议在医师或营养师的建议下控制食用量,避免摄入过量导致不良反应。同时,保持均衡饮食和健康生活方式是维护肝脏健康的重要措施。