沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.维生素C:研究表明,维生素C有助于降低血液中的尿酸浓度。每日摄入500毫克的维生素C能够有效减少尿酸水平。
2.钙和镁:钙和镁是有助于减轻体内炎症反应的重要矿物质,可以通过饮食或补剂形式取得平衡,从而间接影响尿酸水平。
3.叶酸:叶酸可能通过抑制尿酸生成酶的活性来降低尿酸水平。这一作用尚需进一步研究以便明确其效果。
4.锌:锌在许多代谢过程中扮演重要角色,包括尿酸代谢。适量补充锌可能在一定程度上帮助控制尿酸水平。
5.硒:硒是一种抗氧化矿物质,可以通过减少氧化应激来影响尿酸水平。
在饮食中增加富含这些营养素的食物,如柑橘类水果、新鲜绿叶蔬菜、坚果和谷物,都是不错的选择。同时,也可考虑适当的膳食补充剂,但应咨询专业医生以获得个性化建议。
