武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.枇杷叶中含有氰苷类化合物,这些化合物在代谢过程中可能生成微量氢氰酸,具有一定的毒性。尽管成人偶尔使用少量不会引起严重问题,但对于儿童来说,其体重较轻,更容易受到毒性影响。
2.儿童的消化系统和代谢能力尚未完全发育成熟,对某些植物成分的耐受力较弱,误食可能导致胃肠不适、恶心或其他症状。
3.枇杷叶通常被用作传统药材,需要正确的处理和剂量控制,特别是在制备药膳或药饮时,不当使用可能导致意外风险。
对于儿童饮食,应选择安全且富含营养的食材,避免使用未经验证的草药或植物成分,确保他们的健康和安全。
