李小优副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.蛋白质:鸡蛋含有优质蛋白质,每个鸡蛋提供约6克蛋白质。这对于组织修复和伤口愈合非常重要,因为人体需要蛋白质来合成新的组织。
2.维生素和矿物质:鸡蛋中含有维生素D、B12、以及矿物质如硒和锌,这些都有助于支持免疫系统功能,促进身体恢复。
3.热量适中:鸡蛋提供适量热量,适合术后饮食需求,有助于身体能量补充而不会过度增加负担。
在术后的饮食中,保持均衡和多样化是关键。鸡蛋作为一种健康的蛋白质来源,可以与其他食物一起搭配,确保摄取足够的维生素和矿物质。避免辛辣刺激性食物,关注个人消化状况。
