魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碳水化合物摄入减少:当饮食中碳水化合物的摄入量显著下降(通常低于50克/天)时,机体无法获得足够的葡萄糖作为能量来源。
2.脂肪分解增加:为了弥补能量缺口,身体会增加对储存脂肪的分解,生成脂肪酸。
3.生成酮体:脂肪酸在肝脏中转化为酮体,包括乙酰乙酸、β-羟基丁酸和丙酮,其中丙酮具有挥发性,会通过呼吸释放到口腔中。
4.酮味表现:丙酮的挥发性特征使其容易通过呼吸道排出,因此常被闻到在口气中,表现为一种类似腐烂水果或金属的味道。
这种情况表明机体正在消耗脂肪,是节食减肥的一种正常现象。应注意避免极端低碳水化合物饮食,以防止代谢失衡。保持充足的水分摄入可以帮助减轻这些味道,并确保膳食营养均衡是非常重要的。