刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
人体需要足够的蛋白质来恢复和维持组织的正常功能。肉类是优质蛋白质的良好来源,但不宜过量,以免增加胃肠负担。
术后消化功能可能会降低,应选择瘦肉,如鸡肉、鱼肉等,因其易于消化。避免油炸或过度调味的肉类,以减少胃部刺激。
除了肉类,还需搭配其他食物,如蔬菜、水果和全谷类,以提供全面的营养支持,有助于提高免疫力和加速术后恢复。
摄入过多肉类可能导致胃部负担加重,而过少则可能无法为身体提供充足的蛋白质支持。合理把握肉类摄入量,同时关注整体饮食结构及消化能力。
