袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.红枣的营养成分包括:
维生素C:一项研究表明,维生素C具有抗氧化作用,对免疫系统有益,同时也可能有助于保护大脑细胞。
钾:钾对于神经传导及肌肉功能非常重要,有助于维护心血管健康。
膳食纤维:有助于消化健康,促进肠道蠕动。
2.核桃的营养成分包括:
ω-3脂肪酸:有利于脑功能,支持神经元间的通讯。
抗氧化剂:如褪黑激素和维生素E,具有保护脑细胞的功能。
多种维生素和矿物质:包括蛋白质和镁,这些都支持整体的代谢和健康。
虽然红枣和核桃提供了诸多有益的营养成分,但任何食物的摄入都应当适量,尤其是在患病情况下,应咨询医生或营养师以确保饮食适合个体健康状况。避免过度依赖单一食物来改善病情是明智之举。
