唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.根据世界卫生组织的建议,普通健康成年人每日盐摄入量应不超过5克,而高血压患者尤应严格遵循这一标准,以助于更好地控制血压水平。
2.研究表明,过多的盐摄入与高血压密切相关。盐中的钠会导致水潴留,从而增加血容量和血压。减少盐摄入可以帮助降低这种风险。
3.一些研究指出,将盐摄入量从普通水平(约9-12克/天)减少到推荐的5克,可以使高血压患者的收缩压平均下降4-5毫米汞柱,舒张压平均下降2-3毫米汞柱。
4.控制盐摄入不仅仅是减少食物中的盐,还需注意加工食品中的隐性盐,例如零食、腌制品和酱料等,这些食品常常含有高钠。
保持低盐饮食对于高血压患者来说至关重要,有助于改善整体健康状况,减少心脏病、中风及其他相关健康问题的风险。
