沈波主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤科
1.鲳鳊鱼富含优质蛋白质、欧米伽-3脂肪酸和多种维生素、矿物质。蛋白质是人体必需的营养素之一,有助于提高免疫力和修复组织;欧米伽-3脂肪酸有抗炎作用,并可能对心血管健康有益。
2.对于癌症患者,特别是肺原位癌患者来说,保持身体营养充足和适当的体重非常重要。适量食用富含营养的鱼类,如鲳鳊鱼,可以为患者提供必须的营养支持。
3.烹饪方式同样重要。建议选择蒸、煮等低温、少油的烹饪方式,以避免摄入过多的油脂和热量,从而减轻身体负担。
在膳食中,调整饮食结构以保证各种营养素的均衡摄入是非常重要的。即便鲳鳊鱼营养丰富,也需搭配其他食材共同食用,以获取全面的营养。
