减肥期间为何摄入相同食物却能减重

2025-10-20
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减肥期间,即使摄入相同的食物,仍可能减重的原因主要在于总能量消耗超过能量摄入。身体通过多种途径消耗能量,如基础代谢、体力活动及食物热效应等,这些综合作用导致了净能量的负平衡,从而实现减重。

1.基础代谢率:基础代谢是指人体在静息状态下维持基本生理功能所需的能量,约占总能量消耗的60-70%。即使摄入相同食物,通过增加肌肉量或改善代谢效率,基础代谢率可能提高,导致能量消耗增加。

2.体力活动:运动和日常活动可以显著增加能量消耗。即便饮食不变,增加的体力活动如步行、跑步或者进行力量训练都会提高身体对能量的需求,从而促进减重。

3.食物热效应:食物热效应是指摄入食物后身体为消化、吸收、代谢营养物质所耗费的能量,大约占总能量消耗的10%。高蛋白质饮食通常具有较高的食物热效应,因此如果摄入的食物中含有更多蛋白质,能量消耗也可能增加。

4.能量利用效率变化:随着减肥过程的进展,身体可能更有效地利用脂肪储备作为能量来源,减少脂肪积累并更快地消耗已有脂肪。

5.心理因素:积极的心理状态和减肥动机可能促使参与者坚持健康行为模式,包括良好的睡眠习惯和压力管理,从而间接影响体重控制。

减肥期间,尽管摄入相同食物,通过优化基础代谢、增加体力活动以及调整饮食结构,可以达到持续减重的效果。

免费咨询