魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质摄入:肾透析会导致蛋白质流失,因此需增加优质蛋白质的摄入。建议每天每公斤体重摄入约1.2至1.5克的蛋白质,主要来源于瘦肉、鸡蛋和低脂奶制品等。
2.碳水化合物管理:合理控制碳水化合物的摄入量,以稳定血糖水平。建议选择全谷物、豆类和蔬菜作为主要碳水化合物来源,并避免高糖食品。
3.钠和钾的限制:由于肾脏功能受损,患者需限制钠和钾的摄入。每日钠摄入量应少于2000毫克,钾的摄入量应根据医生的建议进行调整,通常建议限制在每日2000至3000毫克之间。
4.液体摄入:控制液体摄入量以防止身体过度负荷。一般来说,每日液体摄入量应与前一天的尿量以及500毫升的基础需求相加得出。
5.磷的控制:高磷食物会对骨骼和心血管系统产生不利影响,应限制富含磷的食物如坚果和某些乳制品的摄入。
6.维生素和矿物质补充:由于饮食限制和透析过程中可能的流失,适当补充维生素B群、维生素C、叶酸和铁是有必要的。
营养补充计划应在专业医疗团队的指导下进行,定期监测血糖、血压、电解质及其他相关指标以确保最佳效果。
