张晓文副主任医师
东南大学附属中大医院 泌尿外科
1.鸡肉富含优质蛋白，每100克鸡肉约含有20克蛋白质。蛋白质是机体修复组织、维持免疫功能的重要营养素，对于肾囊肿患者来说，适量摄入优质蛋白有助于身体康复。
2.鸡肉脂肪含量较低，每100克鸡肉约含有5-10克脂肪。这使得鸡肉成为一种相对健康的蛋白质来源，适合需要控制脂肪摄入的肾囊肿患者。
3.根据中国居民膳食指南，成人每日推荐蛋白质摄入量为男性65克、女性55克。对于肾囊肿患者，应在医生指导下调整蛋白质摄入，避免过多或过少。
4.肾囊肿患者需要限制钠的摄入，每日应控制在2000毫克以下。鸡肉本身钠含量不高，但烹调方法要避免使用高盐调味料，如酱油、咸菜等。
5.对于一些重度肾囊肿患者，可能需要根据病情调整饮食结构，包括减少磷和钾的摄入。鸡肉中的磷含量较高，每100克鸡肉约含有200-250毫克磷，需注意控制摄入量。
肾囊肿患者可以适量食用鸡肉，但需注重饮食均衡，遵循医生建议，避免高盐、高磷饮食。