武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.酒精过敏是因为身体缺乏足够的酶来分解乙醇,导致出现皮肤潮红、瘙痒、恶心等症状。牛奶中不含有乙醇,不会触发这些过敏反应。
2.牛奶的主要成分包括水、乳糖、蛋白质和脂肪,并且一些矿物质和维生素,如钙和维生素D。其成分并不会与酒精过敏机制相互作用。
3.饮用牛奶可能对某些人提供额外的健康益处,例如帮助钙质吸收和促进骨骼健康,这与酒精摄入无关。
有些人在食用牛奶时会出现乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏,与酒精过敏是两种不同的情况。如果饮用牛奶后出现不适症状,应考虑是否存在这类问题并及时咨询医生。