魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.营养不良风险:身体需要多种营养素来维持正常功能。如果每顿饭摄入量过少,可能无法提供足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。这可能导致免疫力下降、贫血、骨质疏松等健康问题。
2.基础代谢率下降:长期摄入热量过低,身体可能会降低基础代谢率以适应能量不足。这意味着即使减少了食物摄入,体重也不一定会继续下降,反而可能导致减肥停滞。
3.肌肉流失:充足的蛋白质摄入对于维持肌肉质量至关重要。如果每顿饭都吃得很少,可能无法获得足够的蛋白质,进而导致肌肉流失,而不是脂肪减少。
4.心理和情绪影响:过度限制饮食可能引发焦虑、抑郁以及饮食失调。极端节食通常难以长期坚持,容易导致暴饮暴食的反弹效应。
均衡饮食和适当运动才是健康减肥的关键。即便在减肥过程中,每餐仍需确保摄取足够的营养,以支持身体的正常运作和整体健康。
