武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:羊肉汤富含蛋白质、铁、锌等营养物质,有助于促进伤口愈合。蛋白质是伤口愈合不可或缺的营养素,铁和锌则有助于增强免疫系统功能。
2.温补作用:羊肉具有温热性质,可以在冬季或寒冷环境中食用,有助于御寒。过多摄入温性食物可能引起内热,加重炎症反应。适量为宜。
3.饮食均衡:尽管羊肉汤营养丰富,但需要搭配其他食物,如蔬菜、水果等,以保证全面摄取各种维生素和矿物质,从而更好地支持身体恢复。
脚部摔破皮肤后可以适量食用羊肉汤,确保均衡饮食,以促进伤口愈合。注意根据个人体质选择适合的食物,避免过量引发不适。
