耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.富含维生素K的食物:绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝等,这类食物可以帮助促进血液凝固,减少出血风险。
2.高钾含量的食物:香蕉、橙子、土豆和豆类等富含钾的食物,有助于降低血压,对心血管健康有利。
3.优质蛋白质:瘦肉、鱼类、鸡蛋和豆制品等,这类食物提供身体所需的氨基酸,帮助肌肉恢复和增强体力。
4.富含抗氧化剂的食物:蓝莓、草莓、坚果和全谷物富含抗氧化剂,能够保护细胞免受损伤并支持大脑健康。
5.健康脂肪:橄榄油、坚果和鱼油中的不饱和脂肪酸对脑功能有益,可改善脑部血液流动。
6.纤维丰富的食物:全谷物、豆类和蔬菜水果等富含纤维,能促进消化和预防便秘,这是偏瘫患者常见的问题。
摄入充足的水分也是重要的一环,以保持身体的水合作用。这些饮食选择不仅能为脑出血偏瘫患者提供必要的营养,还能促进康复过程中的健康管理。