武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.纯牛奶是一种常见的营养丰富的食物,富含蛋白质、钙、维生素D等多种营养成分,对于大多数人来说有助于维持身体健康。约65%至70%的全球成年人存在不同程度的乳糖不耐受,其中特别是亚洲地区人群较为普遍。敏感性皮肤的人群如有乳糖不耐受,应避免饮用纯牛奶,以防引发消化不良等症状。
2.另外,部分敏感性皮肤的人群可能对牛奶中的蛋白质(如酪蛋白或乳清蛋白)过敏。牛奶过敏在人群中发生率相对较低,大约占儿童总数的2%至3%,但随着年龄增长,多数人会逐渐脱敏。如果出现皮肤瘙痒、红肿、湿疹等过敏反应,应立即停止饮用牛奶并咨询医生。
3.研究还表明,高脂肪饮食可能与某些皮肤问题有关,比如痤疮。选择低脂纯牛奶或脱脂牛奶可能对一些敏感性皮肤的人群更为适宜。
敏感性皮肤的人群通常可以饮用纯牛奶,但需注意乳糖不耐受和蛋白质过敏等问题,并根据个体情况选择适当的牛奶类型。如果有任何不适症状,应及时就医咨询。