牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.绿茶中富含多种抗氧化成分,如茶多酚,这些物质能够有效降低体内自由基水平,从而减轻因过多摄入高热量食物引起的氧化应激反应。
2.研究表明,绿茶具备一定的抗炎特性,有助于减轻因食用牛羊肉等高蛋白、高脂肪食物可能引发的炎症反应。
3.绿茶还含有丰富的氨基酸,如茶氨酸,能够促进身体的新陈代谢,加速体内多余热量的消耗。
4.饮用绿茶还有助于增加水分摄入,促进体内代谢废物的排出,从而帮助缓解上火症状。
尽管饮用绿茶可能在一定程度上缓解由食用牛羊肉导致的上火,但也应该注意饮食平衡,适量摄入各种食物,避免过度食用辛辣或过于油腻的食物,以减少上火的发生。