唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.黄酮类化合物:苦荞茶中含有丰富的黄酮类物质,如芦丁。研究表明,芦丁能够改善血管弹性和降低血液粘稠度,有助于调节血压。黄酮类物质具有抗氧化特性,可以保护心血管系统免受氧化损伤。
2.膳食纤维:苦荞茶富含可溶性和不溶性膳食纤维。膳食纤维有助于降低胆固醇水平,从而间接影响血压。同时,膳食纤维有利于改善肠道健康,促进代谢平衡。
3.矿物质成分:苦荞茶中还含有一定量的钾、镁等矿物质。这些元素在体内有助于维持正常的血压水平,并且钾离子有助于抵消钠对血压的不利影响。
虽然苦荞茶有一定的辅助作用,但它不能替代药物治疗。高血压患者应遵循专业医生的建议进行综合管理,包括饮食调节、规律运动和必要的药物治疗。同时,对于普通人群,适量饮用苦荞茶可以作为健康生活方式的一部分,但不可过量。