发布于:2022-06-29
张永明副主任医师
中日友好医院 呼吸内科
感冒丧失味觉多数属于暂时性嗅觉与味觉传导功能下降,随感冒恢复可自行改善,无需针对味觉本身特殊治疗;若超过两周未恢复或伴其他神经症状,需到耳鼻喉科就诊评估。
1、传导通路受阻:感冒时鼻腔黏膜充血肿胀,气味分子无法到达嗅区,而味觉感受很大程度上依赖嗅觉参与,气味识别下降会被感知为味觉丧失。
2、病毒直接损伤:部分呼吸道病毒可累及味蕾及嗅觉受体神经元,导致味觉阈值升高,通常在感染后1至2周内逐步修复。
3、继发因素叠加:鼻塞导致张口呼吸、唾液分泌减少、进食减少,均可加重味觉迟钝的主观感受。
1、鼻腔通气管理:在医生指导下使用生理盐水冲洗鼻腔,每日2至3次,有助于减轻黏膜水肿,改善气味分子到达嗅区的条件。
2、保证水分摄入:每日饮水1500至2000毫升,维持口腔黏膜湿润,唾液是味觉物质溶解并接触味蕾的必要介质。
3、饮食温度与质地:食物温度控制在40摄氏度左右,避免过烫或过冷,过烫可加重味蕾损伤,过冷会抑制味觉信号传导。
4、嗅觉训练:每日早晚各一次,每次10分钟,依次闻柠檬、玫瑰、丁香、桉树等气味,持续4至12周,部分患者嗅觉与味觉功能可获改善。
5、避免刺激物:恢复期减少辣椒、酒精、烟草暴露,这些物质可进一步损伤味蕾及嗅上皮。
1、持续时间:感冒症状消退后味觉丧失超过2周未改善,需到耳鼻喉科进行嗅觉与味觉功能评估。
2、伴随症状:出现面部麻木、肢体无力、言语不清、听力下降,需排除神经系统病变。
3、反复发作:味觉丧失反复出现且与感冒无明显关联,需排查鼻窦炎、鼻息肉、糖尿病、甲状腺功能减退等基础疾病。
4、药物因素:部分降压药、抗抑郁药、抗生素可影响味觉,若正在服用相关药物,应由医生评估是否与用药相关,不可自行停药。
2020年《欧洲鼻科学会嗅觉障碍诊疗指南》指出,病毒感染后嗅觉障碍多数在数周内部分或完全恢复,嗅觉训练被推荐为一线非药物干预手段。美国国立卫生研究院2021年发布的数据显示,约80%的病毒感染后嗅觉或味觉障碍患者在12周内可恢复,其中约20%可持续超过12周。国内一项纳入2022年发表的研究提示,感冒后味觉减退患者中,合并鼻塞者占比约76%,鼻腔通气改善后味觉主观评分明显提升。
感冒所致味觉丧失以鼻腔通气改善和嗅觉训练为核心处理,多数在数周内逐步恢复;超过两周未改善或伴神经系统症状时,应及时到耳鼻喉科就诊,排除其他病因。
否。感冒多由病毒引起,抗生素针对细菌感染,对病毒性感冒所致味觉丧失无治疗作用,滥用抗生素还可能引起不良反应。
感冒后味觉丧失一般多久能恢复?多数在感冒症状消退后1至2周内逐步恢复,约80%患者在12周内恢复,超过2周未改善需到耳鼻喉科评估。
嗅觉训练对感冒后味觉丧失有用吗?是。嗅觉训练被欧洲鼻科学会指南推荐为病毒感染后嗅觉障碍的一线非药物干预,每日早晚各一次,持续4至12周。
感冒丧失味觉期间饮食要注意什么?食物温度控制在40摄氏度左右,避免过烫、过冷及辛辣刺激,保证每日饮水1500至2000毫升,维持口腔湿润。
味觉丧失超过两周需要看哪个科?耳鼻喉科。需进行嗅觉与味觉功能评估,排查鼻窦炎、鼻息肉及神经系统病变,必要时转诊神经内科。
本文由张永明医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 欧洲鼻科学会. 嗅觉障碍诊疗指南. 2020.
[2] 美国国立卫生研究院. 病毒感染后嗅觉与味觉障碍恢复数据报告. 2021.
[3] 中华耳鼻咽喉头颈外科杂志. 病毒感染后嗅觉障碍诊疗专家共识. 2022.
[4] 人民卫生出版社. 耳鼻咽喉头颈外科学(第9版). 2018.
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