武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化不良:过量食用胡椒粉可能导致胃肠道不适,如腹痛、腹泻、恶心和呕吐等。
2.增加胃酸分泌:胡椒粉中的辣椒素能够刺激胃黏膜细胞分泌更多的胃酸,从而引起胃灼热、胃溃疡等症状。
3.过敏反应:某些人可能对胡椒粉过敏,导致皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促等过敏症状。
4.对健康的影响:虽然胡椒粉中含有一定的营养物质,但是过量摄入可能会对身体健康产生不利影响。
因此,在食用胡椒粉时,建议适量食用,避免过度使用。如果出现上述副作用,应立即停止食用并咨询医生的建议。